QUINTAIS IMORTAIS
Sobre a importância dos quintais, cada vez mais desaparecidos e, com isso, as nossas raízes também.
terça-feira, 23 de dezembro de 2014
TACO (Tabela Brasileira de Composição de Alimentos) - coordenado pelo Núcleo de Estudos e Pesquisas em Alimentação (NEPA) da UNICAMP
http://www.unicamp.br/nepa/taco/contar/taco_4_edicao_ampliada_e_revisada.pdf?arquivo=taco_4_versao_ampliada_e_revisada.pdf
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