Sobre a importância dos quintais, cada vez mais desaparecidos e, com isso, as nossas raízes também.
domingo, 24 de agosto de 2014
Sobre o quiabo (CNPH-EMBRAPA)

O quiabo é uma hortaliça pertencente à família Malvácea. Pode ter sido originário da África ou da Ásia e foi introduzido no Brasil pelos escravos. O fruto do quiabeiro é uma boa fonte de vitaminas, em especial as vitaminas A, C e B1, além de fornecer cálcio.
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