Onde se planta, nasce. Quando cresce, serve de proteção e
alimento. Repleta de flores, ainda deixa o ambiente mais bonito. Por meio da
hortaliça ora-pro-nóbis (Pereskia aculeata), a natureza oferece múltiplos
benefícios ao ser humano, o que seria motivo suficiente para a escolha de seu
nome popular. Mas, conta-se que assim foi batizada pelo costume de ser colhida
no quintal de uma igreja, para ser preparada para o almoço, quando o padre
iniciava a reza final da missa da manhã.
"Rogai por nós" em português, ora-pro-nóbis é uma
frase em latim nem sempre facilmente assimilada. Por isso, pode ser comum
encontrar derivações dela, sendo por vezes chamada lobrobó ou orabrobó por
agricultores de Minas Gerais, onde a planta é muito difundida na culinária
local. Originária do continente americano, encontram-se variedades nativas
dessa hortaliça perene, rústica e resistente à seca da Flórida, nos Estados
Unidos, à região sudeste do Brasil. De fácil manejo e adaptação a diferentes
climas e tipos de solo, produtiva e nutritiva, a ora-pro-nóbis é uma boa
alternativa para produtores iniciantes no cultivo de hortaliças.
Ela pertence à família das cactáceas. Na idade adulta, sua
estrutura em forma de arbusto torna-se uma excelente cerca viva, tanto para ser
usada como quebra-vento quanto como barreira contra predadores. A existência de
espinhos pontiagudos nos ramos inibe o avanço de invasores.
Reportagem completa no link: Ora-pro-nóbis
Nenhum comentário:
Postar um comentário