quarta-feira, 3 de julho de 2013

Receita: Mousse de manga com coco – doce sem açúcar, sem leite e sem glúten

Sabe aquela vontade de comer um doce bem quando vc esta de dieta? Ou no lanchinho da tarde? Pois é… Vem cá que tem um mousse de manga com coco que pode salvar seu lanche ou sobremesa.

E o melhor, sem lácteos, sem glúten e sem açúcar, mas sim, com muito, muito mesmo, SABOR.

Ingredientes:

- 2 mangas pequenas bem maduras
- 1 vidro pequeno de leite de coco
- 2 colheres de sopa de linhaça hidratada (deixar de molho na água de um dia para o outro)
- 1 laranja
- 1 colher de sopa de mel de abelhas

Modo de fazer: liquidifica tudo, leva na geladeira (ou congelador se quiser tipo picolé) e vai ser feliz, vai, mas vai sem culpa, porque esse docinho aqui pooooode.
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