segunda-feira, 9 de setembro de 2013

Salada de couve

Ingredientes

  • 100 g de couve lavada e picada fininha
  • 2 tomates cortados em cubinhos
  • ½ xícara (chá) de cebola cortada em cubinhos
  • ½ dente de alho amassado ou picado
  • Suco de limão, azeite e sal a gosto

Modo de fazer

1.Coloque a couve, o tomate e a cebola numa vasilha e misture.
2.Em outra vasilha, junte o alho, o sal, o suco de limão, o azeite e misture até dissolver o sal, jogue sobre as hortaliças e misture bem.

Sugestão: pode-se acrescentar outras hortaliças.

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