Utilizando uma cuscuzeira na extração do óleo essencial de alecrim-da-chapada

Cristiano de Almeida Cardoso Marcelino-Jr. (cristianomarcelinojr@uol.com.br), mestre em Química pela Universidade Federal de Alagoas, é docente do Departamento de Química da Universidade Federal Rural de Pernambuco (DQ-UFRPE). Rejane Martins Novais Barbosa (rmnbarbosa@uol.com.br), doutora em Educação Química pela Universidade East Anglia, é

docente do DQ-UFRPE. Angela Fernandes Campos (relima@hotlink.com.br), doutora em Química pela Universidade Federal de Pernambuco, é docente do DQ-UFRPE. Aldeci Pereira dos Santos é licenciada em Química pela UFRPE e professora no Ensino Médio. Cristiana de Castro Lacerda e Carlos Eduardo Gomes da Silva são licenciados em Química pela UFRPE. 

Referências bibliográficas

GIULIETTII, A.M.; SAMPAIO, E.V.S.; VIRGINIO, J. e GAMARRA, C. Vegetação e flora da caatinga. Recife: Associação Plantas do Nordeste, 2002.

MATOS, F.J.A. Plantas da medicina popular do Nordeste. Fortaleza: Ed. UFC, 1999.

SAMPAIO, E.V.S.B.; VELLOSO, A.L. e PAREYN, F.G.C. (Eds.) Ecorregiões, Propostas

para o bioma caatinga. Recife: Associação Plantas do Nordeste, 2002.

Para saber mais

DIAS, S.M. e SILVA, R.R. da. Perfumes: Uma química inesquecível. Química Nova na Escola, n. 4, p. 3-6, 1996.

MACHADO, M.I.L. e CRAVEIRO, A.A. De insetos, aromas e plantas. Ciência Hoje, v. 4, n. 23, p. 54-63, 1986.

GUIMARÃES, P.I.C.; OLIVEIRA, R.E.C. e ABREU, R.G. Extraindo óleos essenciais de plantas. Química Nova na Escola, n. 11, p. 45-46, 2000.

Abstract: Using a Couscous Maker in the Extraction of Essential Oil from Rosemary (Lippia gracillis), a Plant from the Savanna – This paper describes an experimental activity with a savanna plant, the rosemary (Lippia gracillis), based on the extraction and qualitative analysis of the essential oil from its leaves, using low cost materials. The activity allows a contextualized approach to different high-school curricular contents.

Keywords: experimentation, savanna plants, essential oil

http://qnesc.sbq.org.br/online/qnesc22/a11.pdf