sexta-feira, 4 de janeiro de 2013

Linhaça contra o câncer

Edição 172 - Junho de 2010
Revista Pesquisa FAPESP
© EDUARDO CESAR
Semente inibe tumores

A cada ano, cerca de 25 mil mulheres recebem o diagnóstico de câncer nos ovários, e 15 mil morrem em consequência da doença. Um estudo com galinhas, o único animal que desenvolve câncer semelhante ao humano na superfície dos ovários, trouxe resultados animadores, ainda que não seja a cura: uma dieta enriquecida em linhaça diminui a gravidade da doença e aumenta a sobrevida (Gynecologic Oncology). A linhaça é rica em ácido alfa-linolênico, um tipo de ômega-3, e outros estudos já mostraram que inibe a formação de outros tipos de tumor. As galinhas que consumiram linhaça por um ano apresentaram câncer menos avançado e mais contido nos ovários, evitando a metástase – a principal causa de morte em mulheres. A recomendação, caso o benefício se confirme, seria incluir a linhaça na dieta normal. Depois que o câncer é diagnosticado, em geral em estado avançado, é tarde demais.

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