QUINTAIS IMORTAIS
Sobre a importância dos quintais, cada vez mais desaparecidos e, com isso, as nossas raízes também.
sexta-feira, 8 de março de 2013
Alimentos não convencionais no quintal (capuchinha - II)
Publicação exclusiva sobre capuchinha
http://costalc.webs.com/Capuchinha_tropaeolum_majus.pdf
Sobre valores da capuchinha com relação aos carotenoides:
http://quintaisimortais.blogspot.com.br/2012/06/fontes-brasileiras-de-carotenoides.html
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