Data: 13/04/2013
Introdução ao cultivo orgânico, identificação botânica, exigências climáticas e de solo, colheita, secagem e armazenamento, rendimento e comercialização.
Horário: 09:00 às 16:00 horas.
Local: Parque Água Branca - São Paulo - SP
Docentes: Marcos Roberto Furlan, engenheiro agrônomo (vice-reitor da UNITAU e professor da Faculdade Cantareira) e Daniel Garcia (engenheiro agrônomo, mestrando na UNESP, Botucatu).
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