No México, uma bebida preparada a partir dos cálices de hibiscus secos ao sol é utilizada para perda de peso. Esse estudo verificou se um extrato aquoso padronizado dos cálices de H. sabdariffa (EACHS) teria efeito sobre a massa corpórea em animais obesos, induzido pela administração de glutamato monossódico. O EACHS, com 33,64 mg de antocianinas totais em 120 mg de extrato, foi administrado por via oral (120 mg/kg/dia) por 60 dias em camundongos saudáveis e obesos, e avaliou-se o ganho de massa corpórea, ingestão de alimentos e de líquidos, niveis de aspartato aminotransferase, de alanina aminotransferase, de colesterol e de triglicérides. A administração do EACHS reduziu significativamente o ganho de massa corpórea em ratos obesos e aumento da ingestão de líquidos em animais saudáveis e obesos. Não houve mortalidade nos grupos tratados com EACHS. Os níveis de triglicérides e de colesterol não mostraram reduções significantes nos animais tratados com EACHS. Esses dados corroboram o efeito anti-obesidade de H. sabdariffa relatados pela população mexicana.
Alarcon-Aguilar FJ et al. 2007. Effect of Hibiscus sabdariffa on obesity in MSG mice. J. Ethnopharmacol. v. 114. p. 66-71.
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