segunda-feira, 25 de fevereiro de 2013

Revista 'Ciência & Saúde Coletiva' aborda os problemas nutricionais da população brasileira

Fonte: Informe Ensp


Abordar os problemas nutricionais da população brasileira, com ênfase na obesidade, é o objetivo do volume 18, n°2 da edição temática da revista Ciência & Saúde Coletiva. A edição, disponível on-line, focaliza os atuais problemas nutricionais, particularmente a obesidade, um problema que afeta a saúde pública mundial. Os artigos cobrem aspectos relativos ao papel da área de nutrição na atenção primária, à percepção da obesidade, à segurança alimentar, à alimentação saudável e aos métodos de estudo, entre outros temas relevantes para a saúde coletiva.

Na publicação os autores ressaltam que mudou muito o perfil da população brasileira quanto à desnutrição - que provocava déficit de estatura/comprimento e de massa corporal para estatura/comprimento. Hoje, o que causa maior preocupação é o aumento do sobrepeso e da obesidade que ocorre sobretudo pelo seu incremento rápido e progressivo e por esse fenômeno acontecer em todas as fases da vida, até mesmo entre crianças e adolescentes.

Leia mais no Informe Ensp.

Acesse a revista na íntegra.

Data: 18.02.2013
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