QUINTAIS IMORTAIS
Sobre a importância dos quintais, cada vez mais desaparecidos e, com isso, as nossas raízes também.
quarta-feira, 13 de março de 2013
Alimentos não convencionais no quintal (serralhinha - II)
Plantas ruderais: o mato que alimenta, protege e embeleza o ambiente
: publicação sobre espécies ruderais na alimentação, incluindo a serralhinha.
Na receita "farofa ruderale", a serralhinha é denominada por Emília.
Para download:
http://www.redesans.com.br/redesans/wp-content/uploads/2012/10/plantas-ruderais.pdf
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